Klassische Flaschengärung nach der Champagnermethode. Bei der klassischen Flaschengärung, auch Méthode champagnoise, Méthode traditionelle oder Champagnermethode genannt, findet die zweite Gärung in der Sektflasche statt. Dieses Verfahren ist für die Herstellung von Crémant, Cava und Champagner zwingend vorgeschrieben. Auch in unserem Weingut werden hochwertige Schaumweine nach der Champagnermethode erzeugt und dürfen damit als Winzersekte bezeichnet werden.

Elegant und frisch mit zarten Fruchtaromen von Stachelbeere, exotischen Früchten bis hin zur frisch gemähten Sommerwiese.
Unser neuer Lieblingssekt! Wunderbar zu Fisch und Meeresfrüchten.                          NEU!!

Pur, auf Eiswürfeln und zum Verfeinern von Cocktails. Wunderbar mit unserem Riesling -Sekt! NEU!!

Schon die Farbe macht Lust auf diesen herrlich fruchtigen Sommerwein.

LEIDER BALD AUSGETRUNKEN!!

Herrliche Aromen von Brombeeren und Schwarzkirschen lassen sich erriechen und erschmecken. Dieser reife Rotwein hat besonders intensive Beerenaromen. Als Begleiter zum Menü eignet sich der Cabernet Sauvignon & Merlot hervorragend zu gebratenem Rind- oder Lammfleisch mit dunklen Saucen.

Dominante Frucht! Heißblütige Aromatik!

SM - Stefans und Michaels erste eigene Weinkollektion. In der schwarzlackierten Designerflasche mit provokantem Etikett!

Herrlich erfrischend! Es ist genau diese typische Säure im RIesling, durch die der Wein mit so viel verschiedenen Gerichten kombinierbar ist. DIe Säure erlaubt sowohl eine Kombination mit  herzhaften Saucen, deftigem Fleisch, aber auch leichten Appetithäppchen und sogar exotischen Gewürzen wie Limette und Ingwer, die vor allem in der asiatischen Küche zu Hause sind.

Erfreut als Aperitif genauso wie zu süßen Desserts oder Blauschimmelkäse!
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