Tiefrot wie die abendliche Nahe-Sonne liegt dieser Cabernet Dorsa im Glas und erzählt von seinem Ursprung: mineralischer Lössboden, sonnendurchflutete Hänge und die Geduld im Holzfass haben ihn zu einem kraftvollen, vielschichtigen Wein geformt. In der Nase öffnen sich Aromen dunkler Beeren, feine Gewürze und ein Hauch Vanille, die vom Fassausbau stammen. Am Gaumen entfaltet er sich vollmundig und elegant zugleich, getragen von kraftvollen, harmonischen Tanninen, die jeden Schluck zu einem intensiven Erlebnis machen. Ein Wein, der Zeit verdient – zum Genießen in Ruhe, aus einem großen Rotweinglas, der zu besonderen Momenten genauso passt wie zu einem reichhaltigen Mahl.

Speiseempfehlung: Perfekt zu Rinderbraten, Lamm, Wildragouts oder gereiftem Hartkäse – ein Wein, der jedem Gericht Tiefe und Charakter verleiht.