Bretzenheimer Pastorei und Vogelsang

Eckes und Eckes - Aus Liebe zum Wein

Bretzenheimer Pastorei und Vogelsang

Südlage, 60 % Steillagen, 40 % Hanglagen, absolute Spitzenlage der Nahe
Sandiger Lehm, Ton

Die Aromen dieser Weine öffnen sich schon im zeitigen Frühjahr und zeigen häufig eine tropische Richtung: Mango, Papaya und Melone. Ihre Fruchtsäure ist meist zurückhaltend. Sie ist schon früh rund und reif bei sehr guter Abpufferung auf kalkhaltigen Böden. Die Weine haben Kraft und Fülle, zeigen Schmelz und sind auf Grund ihrer weichen Säurestruktur fast cremig. Bemerkenswert ist die Nachhaltigkeit, sie basiert aber weniger auf der Mineralität als vielmehr auf dem erstaunlichen Körper der Weine.

Hier wachsen die Rebsorten mit dem höchsten Lagenanspruch: Chardonnay, Cabernet sauvignon, Merlot und Riesling.

Julia Klöckener, die deutsche Landwirtschaftsministerin beim Ernten unserer Cabernet Dorsa Trauben in der Bretzenheimer Pastorei.


 

 

"Heute sind die Roten dran" - so lautete Julias Aussage beim Ernten der roten Trauben. Oder meinte sie etwa unsere rote Landesregierung??

 

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